札幌で職人が作る和食居酒屋　包丁人　よしのり

～～新入荷情報～～
「文楽番外編『生もと造り』純米大吟醸酒雄町50磨き　蔵元低
温貯蔵熟成SPver特別限定蔵出し　令和1BY 」
埼玉県上尾市より、文楽の数量・流通 限定商品
「生もと 純米大吟醸」が入荷致しました。
1911年から開催される「日本酒コンテスト」で最も歴史と権威ある「全国新酒鑑評会」にて5年連続金賞受賞し、世界で最高権威の評価を受けている「コンペティション」IWC日本酒部門にて最高賞トロフィーも受賞している大注目な蔵元です。

－蔵元コメント－
旨味の深い雄町を贅沢に50%まで磨いて、生きもとと呼ばれる伝統的な製法で、手間をかけて丁寧に仕込んだ純米大吟醸
深みのある味わいとキレの良さは、生もと造りならではの仕上がりです。

村上杜氏渾身の逸品を、お愉しみください。